Maturita z chemie 🧪25. Bílkoviny

YouTube videu – 26. Bílkoviny V tomto videu si projdeme maturitní otázku č. 26 – Bílkoviny. Vysvětlíme si, co jsou bílkoviny (proteiny), z čeho se skládají (aminokyseliny, peptidová vazba) a jaké mají základní funkce v organismu. Dozvíš se: Co jsou bílkoviny a jaké mají složení (C, H, O, N, S, P) Rozdělení aminokyselin a jejich vlastnosti Primární, sekundární, terciární a kvartérní struktura bílkovin Dělení bílkovin podle funkce (enzymy, hormony, protilátky, transportní proteiny…) Význam bílkovin pro lidský organismus a výživu Denaturace bílkovin (teplota, pH, těžké kovy) Chceš se stát mým studentem? Máš šanci :) : https://olinium.cz/objednat-kurz/ Chceš mne podpořit jinak? Kup si dárek pro (bio)chemické nadšence https://www.olinium.cz/e-shop/ nebo mne můžeš podpořit jednorázovou/pravidelnou částkou na https://www.forendors.cz/olinium Na instagramu sdílím otázky z chemie https://www.instagram.com/oliniumchemistry během školního roku a k tomu zpovídám lidi o vědě do svého podcastu https://anchor.fm/olinium Twitter @Olinium42 #stavbaatomu #chemie #protony #neutrony #elektrony #izotopy #maturita #učímchemii #periodickátabulka