UTOPENCI VE VELKÉ 5L SKLENICI | RYCHLEJI ULEŽELÍ DÍKY HORKÉMU NÁLEVU | TRADIČNÍ ČESKÝ RECEPT
JustCook-cz
Jun 11, 2026 14:00
Create an account to hide videos, mark them watched, or save them to Don't Miss.
Create an account to hide videos, mark them watched, or save them to Don't Miss.
Create an account to hide videos, mark them watched, or save them to Don't Miss.
Máte rádi poctivé domácí utopence? V tomto receptu vám ukážu netradiční postup, kdy jsou špekáčky zalité horkým nálevem, díky kterému se utopenci rychleji rozleží a získají výraznou chuť. Recept je připraven pro velkou 5litrovou sklenici, takže si můžete udělat pořádnou zásobu této oblíbené české hospodské pochoutky.
Utopenci patří mezi klasické české speciality a tento recept je ideální pro všechny milovníky nakládaných špekáčků. Kombinace kvalitních špekáčků, cibule, červené kapie a aromatického koření vytváří dokonale vyváženou chuť. Díky zalití horkým nálevem se chutě propojí rychleji než při klasické přípravě.
📝 Suroviny:
• 14–16 kvalitních špekáčků (dle velikosti)
• 6–8 ks cibule (dle velikosti)
• 1–2 červené kapie (dle velikosti)
Na nálev:
• 1 l octa
• 0,5 l vody
• 200 g cukru
• 8 g soli
• 8 g hořčičného semínka
• 8 ks bobkového listu
• 16 kuliček nového koření
• 30 kuliček černého pepře
📌 Postup:
Špekáčky, cibuli a kapii vrstvíme do čisté 5litrové sklenice. Připravíme horký nálev z uvedených surovin a vše zalijeme. Po uzavření necháme utopence zrát v lednici minimálně 14 dní. Čím déle vydržíte čekat, tím lepší budou. Pokud to vydržíte. 😊
👍 Pokud se vám recept líbil, nezapomeňte dát like, odběr a zapnout upozornění na další domácí recepty.
📲 Sledujte nás pro další recepty, zákulisí a tipy:
Facebook 👉 https://www.facebook.com/kuchar_vlada
Instagram 👉 https://www.instagram.com/kuchar_vlada
Každý týden nové recepty a inspirace ❤️
#utopenci #nakladanespekacky #domacirecept #ceskakuchyne #hospodskaklasika
Howto & Style
#utopenci
#domácí utopenci
#recept na utopence
#nakládané špekáčky
#utopenci recept
#české utopence
#hospodská klasika
#tradiční český recept
#špekáčky v octě
#nakládání špekáčků
#domácí pochoutky
#studená kuchyně
#utopenci do sklenice
#5l sklenice
#rychlé utopence
#horký nálev
#nejlepší utopenci
#česká kuchyně
#nakládané speciality
#domácí nakládání
#poctivé utopence
#utopenci s cibulí
#utopenci s kapií
#hospodské utopence
#rychlí utopenci
#utopenci rychle