Nezabíjej svou kávu špatným nastavením ❗️😳

Špatně nastavený mlýnek zabije i tu nejlepší kávu. A kolik jsi jí už vylil/a do dřezu, protože ti NECHUTNALA. 🤢 Je to nejčastější problém, se kterým baristé bojují — a zároveň to poslední, co většina lidí doma řeší. 🫨Kupujeme lepší kávu, lepší kávovar, lepší vodu. A mlýnek necháváme přesně tak, jak přišel z krabice. Přitom je to celé jen o tom, jak rychle voda projde kávou a kolik chuti po cestě nabere. Moc hrubě a espresso je nakyslé a prázdné. Moc jemně a je štiplavé a hořké. Mezi tím je úzké okno, kde se káva otevře — a ty najednou cítíš věci, o kterých jsi netušil/a, že tam jsou. To okno se navíc posouvá. S každou novou kávou, s každým balíčkem, i s počasím. 🫢 A ano, platí to i pro automaty s vlastním mlýnkem. Ty se dají doladit stejně. Sepsali a nahráli jsme pro tebe celý postup — podle čeho poznáš, kterým směrem točit, a jak si najít svoje nastavení, aniž bys vyhodil/a kila kávy. 🫣 Skvělá káva není náhoda. 🤫