Nastav svůj mlýnek! ⚙️
Nejčastější problém u domácího espressa? Špatně nastavený mlýnek. ❌
Espresso teče moc rychle, nebo naopak sotva kape – a člověk neví proč. Přitom stačí pochopit pár základních principů. ✅
V tomhle videu se podíváme:
• kde začít s hrubostí mletí
• kolik gramů kávy použít podle pražení
• jak poznat, jestli je mletí moc jemné nebo moc hrubé
• proč měnit vždy jen jednu proměnnou
Jedno důležité pravidlo:
bez čerstvé kávy se nikam neposuneš. ☕️
Cílem není slepě dodržet učebnicová čísla.
Cílem je espresso, které teče plynule a chutná dobře. 💕
#espresso #sagebarista #sageespresso #domacikava #espressohome
People & Blogs
#káva
#coffee
#dokonalakava
#dokonalakava.cz
#nastavení mlýnku
#sage
#sage 876
#extrakce kávy
#espresso
#cappuccino